大田市場の筍(たけのこ)水煮の市況(月報)

1. 筍(たけのこ)水煮の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の筍(たけのこ)水煮の市況(月報) 筍(たけのこ)水煮の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での筍(たけのこ)水煮の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2021年4月の大田市場における筍(たけのこ)水煮の平均卸価格は1キロ当たり1,273円。先月からは18%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると11%ほど高い。ちなみに、2016年以降の同じ4月では 本年が最高を記録。これまでは2019年の1,249円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月では最も安い2月に比べ6割ほど高い。4月の卸値は12ケ月平均の約1.3倍。4月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は4月のピークから5月~6月にかけ急速に値下がり。具体的には、5月が4月から24%低下。6月は5月よりも8%ほど低下している。

(参考表) 筍(たけのこ)水煮の月別卸売平均価格

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 730 755 1,138 726
2月 667 677 1,187 706
3月 843 867 1,082 821
4月 1,249 1,150 1,273 1,147
5月 887 1,087 - 873
6月 801 965 - 800
7月 796 923 - 741
8月 707 899 - 800
9月 790 875 - 811
10月 795 984 - 837
11月 856 1,187 - 880
12月 1,109 1,311 - 1,138

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-05-21

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