大田市場の干し椎茸（ほししいたけ）の市況（月報）
1. 干し椎茸（ほししいたけ）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の大田市場における干し椎茸（ほししいたけ）の取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い3月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は1月の約6割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月から3%低下。4月は一転して3月よりも36%ほど上昇している。
(参考表) 干し椎茸（ほししいたけ）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 6,048 | - | - | 7,945 |
| 2月 | 4,536 | - | - | 4,774 |
| 3月 | 4,959 | - | - | 4,650 |
| 4月 | 6,048 | - | - | 6,318 |
| 5月 | 5,746 | - | - | 6,213 |
| 6月 | 6,048 | - | - | 5,839 |
| 7月 | - | - | - | 5,506 |
| 8月 | - | - | - | 4,657 |
| 9月 | - | - | - | 5,627 |
| 10月 | - | - | - | 6,211 |
| 11月 | - | - | - | 5,537 |
| 12月 | - | - | - | 5,473 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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