大田市場の干し椎茸（ほししいたけ）の市況（月報）
1. 干し椎茸（ほししいたけ）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年3月の大田市場における干し椎茸（ほししいたけ）の取引については、実績なし。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に比べ最も安い9月では半値以下まで値下がりしている。3月の卸値は1月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、4月が3月から16%上昇。5月は4月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 干し椎茸（ほししいたけ）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | - | - | 9,691 |
| 2月 | - | - | - | 5,517 |
| 3月 | - | - | - | 5,436 |
| 4月 | - | - | - | 6,318 |
| 5月 | - | - | - | 6,213 |
| 6月 | - | - | - | 6,273 |
| 7月 | - | - | - | 5,154 |
| 8月 | - | - | - | 4,686 |
| 9月 | - | 1,931 | - | 4,178 |
| 10月 | - | - | - | 5,612 |
| 11月 | - | 5,081 | - | 5,385 |
| 12月 | - | - | - | 5,473 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-20
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