大田市場の干し椎茸(ほししいたけ)の市況(月報)

3. 干し椎茸(ほししいたけ)の月別卸売取扱金額

グラフ 大田市場の干し椎茸(ほししいたけ)の市況(月報) 干し椎茸(ほししいたけ)の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2021年4月の大田市場における干し椎茸(ほししいたけ)の取扱金額は8万円。ちなみに、2016年以降の同月では2018年が46万円で一番。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に対し最も少ない8月では概ね4分の1以下。4月の取扱金額は12月の4割ほどで12ヶ月の中では4番目に大きい方。4月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、5月~6月の取扱金額は4月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、5月が4月と比べてマイナス22%と減少。6月は一転して5月よりも14%ほど増加している。

(参考表) 干し椎茸(ほししいたけ)の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 46 45 5 41
2月 25 29 1 23
3月 33 27 - 27
4月 19 - 8 34
5月 39 - - 26
6月 26 4 - 24
7月 27 9 - 29
8月 27 7 - 21
9月 27 11 - 27
10月 23 7 - 31
11月 48 - - 41
12月 83 - - 88

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-05-21

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