大田市場の里芋(さといも)の市況(値段・価格と数量)

2. 里芋（さといも）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場の里芋(さといも)の市況(値段・価格と数量) 里芋（さといも）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地の里芋（さといも）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年12月16日(火)の東京・大田市場における里芋（さといも）の相対取引の主産地（入荷主力）は埼玉と愛媛。埼玉産の卸値は、高値が1キロ当たり810.0円、中値が442.8円、安値が108.0円。一方の愛媛産の卸値は、高値が1キロ当たり432.0円、中値および安値についてはデータの記載なし。

今週(12日～16日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から43.8円上昇して648.0円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。一方、今週の主産地の安値の平均は116.1円。先週の同平均からは52.7円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると2割程度高い水準。

(参考表) 里芋（さといも）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
11月 28金	埼玉	756	378	108
〃	愛媛	-	-	-
29土	埼玉	756	389	108
〃	愛媛	351	335	216
12月 1月	埼玉	756	432	108
〃	愛媛	486	356	292
2火	埼玉	756	400	108
〃	愛媛	410	-	-
4木	埼玉	756	400	140
〃	愛媛	410	335	270
5金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
6土	埼玉	756	454	140
〃	愛媛	-	-	-
8月	埼玉	810	443	108
〃	愛媛	432	367	108
9火	埼玉	810	443	108
〃	愛媛	432	-	-
11木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。