大田市場の百合根（ゆりね）の市況（月報）
1. 百合根（ゆりね）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での百合根（ゆりね）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2025年5月の大田市場における百合根（ゆりね）の平均卸価格は1キロ当たり5,771円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると17%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が6,968円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い12月では概ね6分の1程度。5月の卸値は7月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月から7月のピークに向かって値上がり。具体的には、6月が5月から10%上昇。7月は6月よりも7%ほど上昇している。
(参考表) 百合根（ゆりね）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 5,765 | 6,533 | 5,448 | 3,038 |
| 2月 | 5,970 | 6,838 | 5,955 | 3,160 |
| 3月 | 5,823 | 5,933 | 5,924 | 3,997 |
| 4月 | 5,835 | 6,633 | 6,069 | 4,119 |
| 5月 | 5,759 | 6,968 | 5,771 | 4,745 |
| 6月 | 5,767 | 7,036 | - | 5,220 |
| 7月 | 5,979 | 6,960 | - | 5,604 |
| 8月 | 4,561 | 3,626 | - | 3,883 |
| 9月 | 2,022 | 1,862 | - | 1,527 |
| 10月 | 1,235 | 1,301 | - | 1,158 |
| 11月 | 1,116 | 1,186 | - | 1,079 |
| 12月 | 1,208 | 1,165 | - | 962 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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