大田市場の百合根(ゆりね)の市況(月報)

1. 百合根(ゆりね)の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の百合根(ゆりね)の市況(月報) 百合根(ゆりね)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での百合根(ゆりね)の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年5月の大田市場における百合根(ゆりね)の平均卸価格は1キロ当たり5,771円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると17%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が6,968円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い12月では概ね6分の1程度。5月の卸値は7月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は5月から7月のピークに向かって値上がり。具体的には、6月が5月から10%上昇。7月は6月よりも7%ほど上昇している。

(参考表) 百合根(ゆりね)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 5,765 6,533 5,448 3,038
2月 5,970 6,838 5,955 3,160
3月 5,823 5,933 5,924 3,997
4月 5,835 6,633 6,069 4,119
5月 5,759 6,968 5,771 4,745
6月 5,767 7,036 - 5,220
7月 5,979 6,960 - 5,604
8月 4,561 3,626 - 3,883
9月 2,022 1,862 - 1,527
10月 1,235 1,301 - 1,158
11月 1,116 1,186 - 1,079
12月 1,208 1,165 - 962

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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