大田市場の八つ頭（やつがしら）の市況（月報）
1. 八つ頭（やつがしら）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大田市場での八つ頭（やつがしら）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2026年3月の大田市場における八つ頭（やつがしら）の平均卸価格は1キロ当たり154円。先月と同じ。また昨年の同じ3月と比較すると17%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が186円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は9月のように取引が全くない月が1年の中で4ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。3月の卸値は12月の3割ほどの水準。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、4月～5月の卸値は3月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、4月が3月から8%上昇。5月は4月よりも45%ほど上昇している。
(参考表) 八つ頭（やつがしら）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 203 | 359 | 216 | 210 |
| 2月 | 113 | 200 | - | 136 |
| 3月 | 115 | 186 | 154 | 150 |
| 4月 | 154 | 240 | - | 162 |
| 5月 | - | 211 | - | 235 |
| 6月 | - | - | - | - |
| 7月 | - | - | - | - |
| 8月 | - | - | - | - |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | 210 |
| 11月 | 231 | 233 | - | 213 |
| 12月 | 615 | 636 | - | 548 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-20
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