豊洲市場の冷凍カレイ（鰈）切身（パック詰）の市況（月報）
2. 冷凍カレイ切身（パック詰）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の豊洲市場における冷凍カレイ切身（パック詰）の取扱数量は2.7トン。先月からは7%ほど減少。また昨年の同じ12月と比較すると、4分の1以下と少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が13.2トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い9月では最も少ない6月に比べ7割ほど多い。12月の取扱数量は9月の8割ほどの水準。次の2ケ月は、1月が12月より約12%減少。2月は一転して1月よりも14%ほど増加している。
(参考表) 冷凍カレイ切身（パック詰）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 6.6 | 7.8 | 2.8 | 7.8 |
| 2月 | 5.7 | 7.9 | 2.6 | 8.9 |
| 3月 | 5.9 | 8.2 | 3.3 | 8.5 |
| 4月 | 8.5 | 8.0 | 4.4 | 9.5 |
| 5月 | 4.9 | 7.3 | 5.5 | 8.4 |
| 6月 | 2.9 | 8.3 | 3.8 | 7.1 |
| 7月 | 2.7 | 7.1 | 3.2 | 8.6 |
| 8月 | 3.4 | 7.5 | 3.1 | 11.5 |
| 9月 | 5.7 | 7.1 | 3.3 | 11.7 |
| 10月 | 8.5 | 3.3 | 3.1 | 10.3 |
| 11月 | 6.7 | 6.5 | 2.9 | 8.8 |
| 12月 | 6.3 | 11.5 | 2.7 | 8.9 |
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更新日
2026-01-20
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