豊洲市場のニジマス(虹鱒)の市況(月報)

2. ニジマスの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のニジマス(虹鱒)の市況(月報) ニジマスの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるニジマスの取扱数量は10.1トン。先月からは約16%増加。また昨年の同じ2月と比較すると66%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最多を記録。これまでは2024年の6.1トンが最多となっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い8月に比べ最も少ない1月では概ね4分の1程度。2月の取扱数量は8月の約3割で1年の中では2番目に少ない方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約81%増加。 同じく4月は3月よりも35%ほど増加している。

(参考表) ニジマスの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1.2 5.9 8.7 2.5
2月 1.1 6.1 10.1 2.6
3月 2.2 9.0 - 4.7
4月 3.8 9.7 - 6.3
5月 5.1 9.7 - 7.6
6月 5.1 10.2 - 7.4
7月 5.2 11.1 - 7.5
8月 6.4 14.0 - 9.0
9月 6.0 11.9 - 7.0
10月 7.5 11.3 - 5.8
11月 7.3 9.9 - 4.8
12月 7.4 12.4 - 5.0

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更新日

2025-03-21

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