豊洲市場のアオザメ（青鮫）の市況（月報）

2. アオザメの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年9月の豊洲市場におけるアオザメの取扱数量は865キロ。先月からは約55%増加。また昨年の同じ9月と比較すると32%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同じ9月では 本年が最多を記録。これまでは2021年の836キロが最多となっていた。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない8月では概ね3分の1程度。9月の取扱数量は12月の4割ほどの水準。9月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、10月～11月の取扱数量は9月よりも増加する傾向にある。具体的には、10月が9月より約56%増加。 同じく11月は10月よりも14%ほど増加している。

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更新日

2026-10-29

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