豊洲市場のモウカザメの市況（月報）

1. モウカザメの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年6月の豊洲市場におけるモウカザメの平均卸価格は1キロ当たり746円。先月からは9%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較すると33%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の587円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い6月に比べ4割ほど高い。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は6月のボトムから7月～8月にかけ急速に値上がり。具体的には、7月が6月から約9%上昇。8月は7月よりも9%ほど上昇している。

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更新日

2026-07-21

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