豊洲市場のアブラザメ(真鱶,アブラツノザメ,ネズミザメ)の市況(月報)
1. アブラサメ(アブラツノザメ)の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場におけるアブラサメ(アブラツノザメ)の平均卸価格は1キロ当たり556円。先月からは38%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると31%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が644円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ9割ほど高い。2月の卸値は12月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から約11%上昇。4月は3月よりも7%ほど低下している。
(参考表) アブラサメ(アブラツノザメ)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 455 | 227 | 893 | 507 |
2月 | 448 | 426 | 556 | 509 |
3月 | 516 | 681 | - | 564 |
4月 | 496 | 486 | - | 526 |
5月 | 560 | 603 | - | 497 |
6月 | 592 | 511 | - | 459 |
7月 | 527 | 719 | - | 617 |
8月 | 416 | 559 | - | 495 |
9月 | 598 | 665 | - | 559 |
10月 | 770 | 217 | - | 496 |
11月 | 615 | 739 | - | 641 |
12月 | 293 | 1,640 | - | 860 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-21
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