豊洲市場のクルマエビ(車海老)の市況(値段・価格と数量)

2. 養殖クルマエビ(国産)の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ 豊洲市場のクルマエビ(車海老)の市況(値段・価格と数量) 養殖クルマエビ(国産)の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年7月5日(土)の豊洲市場における国産養殖クルマエビのせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり39,960円、安値が3,564円。

今週(4日~5日)の国産の高値の平均は36,180円。先週(6月27日~7月3日)の同平均からは18,036円上昇。昨年の同時期と比べても2倍以上と高い。また、今週の国産の安値の平均は3,402円。先週の同平均からは184円低下。

(参考表) 養殖クルマエビ(国産)の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
2025年6月
20金
12,960 - 4,860
21土 19,440 - 5,400
23月 20,520 - 4,536
24火 21,600 - 5,400
26木 23,760 - 6,480
27金 15,120 - 4,320
28土 20,520 - 4,644
30月 18,360 - 3,240
7月
1火
15,120 - 3,564
3木 21,600 - 2,160
4金 32,400 - 3,240
5土 39,960 - 3,564
7月 - - -
8火 - - -
10木 - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2025-07-05

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