豊洲市場のクルマエビ(車海老)の市況(値段・価格と数量)

2. 養殖クルマエビ(国産)の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ 豊洲市場のクルマエビ(車海老)の市況(値段・価格と数量) 養殖クルマエビ(国産)の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年1月19日(月)の豊洲市場における国産養殖クルマエビのせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり19,440円、安値が4,860円。

今週(16日~19日)の国産の高値の平均は15,480円。先週(9日~15日)の同平均からは3,960円低下。だが、昨年の同時期と比べれば約2倍以上と高い。また、今週の国産の安値の平均は5,004円。先週の同平均からは819円上昇。

(参考表) 養殖クルマエビ(国産)の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
2026年1月
5月
21,600 - 5,400
6火 19,980 - 4,320
8木 22,680 - 4,320
9金 18,360 - 3,888
10土 18,360 - 3,888
13火 23,760 - 4,104
15木 17,280 - 4,860
16金 18,360 - 5,184
17土 8,640 - 4,968
19月 19,440 - 4,860
20火 - - -
22木 - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2026-01-19

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