豊洲市場のサワラ・サゴチ(鰆・狭腰)の市況(値段・価格と数量)
7. サゴチの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場におけるサゴチの平均卸価格は1キロ当たり1,222円。先月からは32%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると13%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,086円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い11月に比べ7割ほど高い。2月の卸値は8月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約9%上昇。4月は一転して3月よりも17%ほど低下している。
(参考表) サゴチの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 869 | 935 | 928 | 702 |
| 2月 | 864 | 1,086 | 1,222 | 807 |
| 3月 | 1,034 | 1,017 | - | 879 |
| 4月 | 1,040 | 954 | - | 731 |
| 5月 | 1,012 | 661 | - | 658 |
| 6月 | 1,081 | 799 | - | 718 |
| 7月 | 1,105 | 922 | - | 789 |
| 8月 | 1,301 | 1,049 | - | 996 |
| 9月 | 499 | 965 | - | 758 |
| 10月 | 468 | 740 | - | 606 |
| 11月 | 580 | 613 | - | 582 |
| 12月 | 639 | 843 | - | 719 |
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更新日
2025-04-03
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