豊洲市場のサワラ・サゴチ(鰆・狭腰)の市況(値段・価格と数量)
5. 国産サワラ の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における国産サワラ の取扱数量は99.3トン。先月からは29%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると16%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が163.3トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い4月に対し最も少ない6月では概ね4分の1以下。2月の取扱数量は4月の5割ほどの水準。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月から4月のピークに向かって増加。具体的には、3月が2月より約7%増加。 同じく4月は3月よりも91%ほど増加している。
(参考表) 国産サワラ の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 95.8 | 96.5 | 139.8 | 113.7 |
| 2月 | 102.8 | 117.5 | 99.3 | 113.8 |
| 3月 | 115.0 | 104.9 | - | 121.6 |
| 4月 | 175.8 | 134.0 | - | 231.7 |
| 5月 | 106.4 | 118.7 | - | 182.1 |
| 6月 | 41.0 | 24.6 | - | 57.2 |
| 7月 | 43.1 | 58.3 | - | 71.5 |
| 8月 | 47.3 | 90.8 | - | 84.7 |
| 9月 | 75.4 | 78.4 | - | 100.5 |
| 10月 | 121.2 | 99.4 | - | 120.7 |
| 11月 | 101.2 | 108.8 | - | 136.7 |
| 12月 | 103.7 | 138.9 | - | 133.1 |
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更新日
2025-04-03
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