豊洲市場のサワラ・サゴチ(鰆・狭腰)の市況(値段・価格と数量)
5. 国産サワラ の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場における国産サワラ の取扱数量は153.6トン。先月からは約34%増加。また昨年の同じ11月と比較すると41%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が188.4トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い4月に対し最も少ない6月では概ね4分の1以下。11月の取扱数量は4月の6割ほどで12ヶ月の中では3番目に多い方。次の2ケ月は、12月が11月より約3%やや減少。 同じく1月は12月よりも15%ほど減少している。
(参考表) 国産サワラ の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 95.8 | 96.5 | 139.8 | 113.7 |
| 2月 | 102.8 | 117.5 | 99.3 | 113.8 |
| 3月 | 115.0 | 104.9 | 137.0 | 121.6 |
| 4月 | 175.8 | 134.0 | 250.9 | 231.7 |
| 5月 | 106.4 | 118.7 | 197.2 | 182.1 |
| 6月 | 41.0 | 24.6 | 56.9 | 57.2 |
| 7月 | 43.1 | 58.3 | 53.6 | 71.5 |
| 8月 | 47.3 | 90.8 | 67.8 | 84.7 |
| 9月 | 75.4 | 78.4 | 79.7 | 100.5 |
| 10月 | 121.2 | 99.4 | 114.8 | 120.7 |
| 11月 | 101.2 | 108.8 | 153.6 | 136.7 |
| 12月 | 103.7 | 138.9 | - | 133.1 |
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更新日
2025-12-30
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