豊洲市場のサワラ・サゴチ(鰆・狭腰)の市況(値段・価格と数量)
5. 国産サワラ の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における国産サワラ の取扱数量は89.2トン。先月からは16%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると10%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が117.5トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い4月に比べ最も少ない6月では概ね5分の1程度。2月の取扱数量は4月の4割ほどの水準。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月から4月のピークに向かって増加。具体的には、3月が2月より約28%増加。 同じく4月は3月よりも90%ほど増加している。
(参考表) 国産サワラ の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 96.5 | 139.8 | 105.7 | 114.8 |
| 2月 | 117.5 | 99.3 | 89.2 | 101.0 |
| 3月 | 104.9 | 137.0 | - | 128.9 |
| 4月 | 134.0 | 250.9 | - | 245.1 |
| 5月 | 118.7 | 197.2 | - | 173.8 |
| 6月 | 24.6 | 56.9 | - | 49.5 |
| 7月 | 58.3 | 53.6 | - | 62.3 |
| 8月 | 90.8 | 67.8 | - | 76.8 |
| 9月 | 78.4 | 79.7 | - | 85.3 |
| 10月 | 99.4 | 114.8 | - | 113.9 |
| 11月 | 108.8 | 153.6 | - | 129.7 |
| 12月 | 138.9 | 221.9 | - | 142.8 |
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更新日
2026-04-03
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