豊洲市場のサワラ・サゴチ(鰆・狭腰)の市況(値段・価格と数量)

6. 国産サワラ の月別卸売取扱金額

グラフ 豊洲市場のサワラ・サゴチ(鰆・狭腰)の市況(値段・価格と数量) 国産サワラ の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年5月の豊洲市場における国産サワラ の取扱金額は23,202万円。先月からは29%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると11%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が26,059万円で一番。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い4月に対し最も少ない6月では概ね3分の1以下。5月の取扱金額は4月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に大きい方。次の2ケ月は、6月が5月と比べてマイナス60%と減少。7月は6月よりも5%ほど増加している。

(参考表) 国産サワラ の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 18,804 21,929 24,807 17,901
2月 21,583 22,040 23,058 18,294
3月 24,242 27,898 34,025 24,111
4月 23,200 32,235 32,730 28,513
5月 18,176 26,059 23,202 21,704
6月 5,825 10,490 - 8,672
7月 9,152 9,773 - 9,086
8月 12,602 12,008 - 10,720
9月 14,444 15,609 - 14,033
10月 18,562 22,985 - 19,082
11月 18,991 26,434 - 21,188
12月 24,328 34,663 - 24,903

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-07-02

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