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築地市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報) 《煮ケガニの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報) 煮ケガニの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年10月の築地市場における煮ケガニの平均卸価格は1キロ当たり3,105円。先月からは40%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると33%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2016年が4,660円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い8月では半値以下まで値下がりしている。10月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、11月が10月から約6%低下。12月は一転して11月よりも11%ほど上昇している。

【更新日】2017-11-20

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築地市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)
築地市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)の煮ケガニの月別卸売取扱数量
築地市場の煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)の煮ケガニの月別卸売取扱金額

1 煮ケガニの月別卸売平均価格   

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