豊洲市場の煮イカ(蝦)の市況(月報)

1. 煮イカの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の煮イカ(蝦)の市況(月報) 煮イカの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年1月の豊洲市場における煮イカの平均卸価格は1キロ当たり1,386円。先月からは14%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると12%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,233円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い7月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は12月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から約2%上昇。3月は2月よりも5%ほど低下している。

(参考表) 煮イカの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 1,133 1,233 1,386 1,174
2月 1,119 1,268 - 1,201
3月 1,084 1,261 - 1,142
4月 1,091 1,344 - 1,190
5月 1,097 1,019 - 1,123
6月 1,115 1,347 - 1,194
7月 1,119 1,341 - 1,062
8月 1,150 1,398 - 1,198
9月 1,169 1,417 - 1,201
10月 1,180 1,356 - 1,199
11月 1,172 1,418 - 1,216
12月 1,178 1,611 - 1,262

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-02-20

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