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築地市場の煮タラバカニ(鱈場蟹)の市況(月報) 《煮タラバカニの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の煮タラバカニ(鱈場蟹)の市況(月報) 煮タラバカニの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年3月の築地市場における煮タラバカニの平均卸価格は1キロ当たり3,301円。先月からは12%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると28%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2016年が4,568円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。3月の卸値は5月の約7割で1年の中では2番目に安い方。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は3月から5月のピークに向かって値上がり。具体的には、4月が3月から約6%上昇。5月は4月よりも31%ほど上昇している。

【更新日】2017-04-20

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築地市場の煮タラバカニ(鱈場蟹)の市況(月報)
築地市場の煮タラバカニ(鱈場蟹)の市況(月報)の煮タラバカニの月別卸売取扱数量
築地市場の煮タラバカニ(鱈場蟹)の市況(月報)の煮タラバカニの月別卸売取扱金額

1 煮タラバカニの月別卸売平均価格   

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