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築地市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報) 《冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報) 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年5月の築地市場における冷凍煮ケガニの平均卸価格は1キロ当たり3,949円。先月からは12%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると15%ほど高い。ちなみに、2017年5月が2012年以降の月々平均の最高記録。これまでは2016年10月の3,579円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い2月に比べ3割ほど高い。5月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

【更新日】2017-06-20

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築地市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)
築地市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)の冷凍煮ケガニの月別卸売取扱数量
築地市場の冷煮ケガニ(毛蟹)の市況(月報)の冷凍煮ケガニの月別卸売取扱金額

1 冷凍煮ケガニの月別卸売平均価格   

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