大阪・本場市場の蕗の薹(ふきのとう)の市況(値段・価格と数量)
8. 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年3月の大阪・本場市場における蕗の薹（ふきのとう）の取扱金額は807万円。先月からは約51.3%増加。また昨年の同じ3月と比較すると26.9%ほど多い。ちなみに、2025年3月が2020年以降の月々平均の最高を記録。これまでは2022年3月の768万円が最高記録。
各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は10月のように取引が全くない月が1年の中で5ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。3月の取扱金額は12ケ月平均の約4.5倍。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱金額は3月のピークから4月～5月にかけ急速に減少。具体的には、4月が3月と比べてマイナス70.7%と減少。 同様に5月は4月よりも99.4%ほど減少。
(参考表) 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 308 | 279 | 323 | 250 |
| 2月 | 590 | 638 | 533 | 487 |
| 3月 | 619 | 636 | 807 | 592 |
| 4月 | 154 | 150 | - | 173 |
| 5月 | 1 | 2 | - | 1 |
| 6月 | - | - | - | - |
| 7月 | - | - | - | - |
| 8月 | - | - | - | - |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | - |
| 11月 | - | - | - | 5 |
| 12月 | 66 | 99 | - | 65 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 蕗の薹（ふきのとう）の日別卸売数量
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- 5 蕗の薹（ふきのとう）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 蕗の薹（ふきのとう）の月別平均卸売価格
- 7 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱数量
- 8 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-05-31
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