大阪・本場市場の蕗の薹(ふきのとう)の市況(値段・価格と数量)
7. 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の大阪・本場市場における蕗の薹（ふきのとう）の取扱数量は706キロ。先月からは約40.1%増加。また昨年の同じ2月と比較すると17.5%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が6,627キロで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は10月のように取引が全くない月が1年の中で5ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。2月の取扱数量は3月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。次の2ケ月は、3月が2月より8.4%増加。4月は一転して3月よりも59.8%ほど減少している。
(参考表) 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 514 | 517 | 504 | 536 |
| 2月 | 963 | 856 | 706 | 981 |
| 3月 | 666 | 1,269 | - | 1,063 |
| 4月 | 220 | 592 | - | 427 |
| 5月 | 4 | - | - | 3 |
| 6月 | - | - | - | - |
| 7月 | - | - | - | - |
| 8月 | - | - | - | - |
| 9月 | - | - | - | - |
| 10月 | - | - | - | - |
| 11月 | - | - | - | 18 |
| 12月 | 223 | 180 | - | 169 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 蕗の薹（ふきのとう）の日別卸売数量
- 2 蕗の薹（ふきのとう）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 蕗の薹（ふきのとう）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 蕗の薹（ふきのとう）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 蕗の薹（ふきのとう）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 蕗の薹（ふきのとう）の月別平均卸売価格
- 7 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱数量
- 8 蕗の薹（ふきのとう）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-05-14
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