大阪・本場市場の蒲鉾(かまぼこ)の市況(値段・価格と数量)

6. 蒲鉾(かまぼこ)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の蒲鉾(かまぼこ)の市況(値段・価格と数量) 蒲鉾(かまぼこ)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年1月の大阪・本場市場における蒲鉾(かまぼこ)の平均卸価格は1キロ当たり1,116円。先月からは32%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,095円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い3月に比べ6割ほど高い。1月の卸値は12月の約7割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月よりも14%ほど低下している。

(参考表) 蒲鉾(かまぼこ)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 960 1,095 1,116 1,031
2月 984 1,092 - 1,035
3月 976 1,066 - 890
4月 1,081 1,130 - 1,068
5月 1,031 1,227 - 1,107
6月 1,095 1,196 - 1,079
7月 1,087 1,155 - 1,103
8月 1,131 1,156 - 1,107
9月 1,116 1,088 - 1,076
10月 1,098 1,137 - 1,064
11月 1,108 1,093 - 1,054
12月 1,482 1,633 - 1,462

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-03-28

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