大阪・本場市場の蒲鉾(かまぼこ)の市況(値段・価格と数量)
6. 蒲鉾(かまぼこ)の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年1月の大阪・本場市場における蒲鉾(かまぼこ)の平均卸価格は1キロ当たり1,116円。先月からは32%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,095円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い3月に比べ6割ほど高い。1月の卸値は12月の約7割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月よりも14%ほど低下している。
(参考表) 蒲鉾(かまぼこ)の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
---|---|---|---|---|
1月 | 960 | 1,095 | 1,116 | 1,031 |
2月 | 984 | 1,092 | - | 1,035 |
3月 | 976 | 1,066 | - | 890 |
4月 | 1,081 | 1,130 | - | 1,068 |
5月 | 1,031 | 1,227 | - | 1,107 |
6月 | 1,095 | 1,196 | - | 1,079 |
7月 | 1,087 | 1,155 | - | 1,103 |
8月 | 1,131 | 1,156 | - | 1,107 |
9月 | 1,116 | 1,088 | - | 1,076 |
10月 | 1,098 | 1,137 | - | 1,064 |
11月 | 1,108 | 1,093 | - | 1,054 |
12月 | 1,482 | 1,633 | - | 1,462 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-28
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