大阪・本場市場の蒲鉾(かまぼこ)の市況(値段・価格と数量)

3. 蒲鉾（かまぼこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の蒲鉾(かまぼこ)の市況(値段・価格と数量) 蒲鉾（かまぼこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の蒲鉾（かまぼこ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月19日(金)の大阪・本場市場における蒲鉾（かまぼこ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は大阪府と兵庫県。大阪府産の卸値は、高値が1キロ当たり2,429円、安値が463円。一方の兵庫県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,491円、中値が1,494円、安値が1,372円。

今日の高値(兵庫県)は、先週(12日～18日)の同平均よりも647円高い。また今日の安値(兵庫県)は、先週の同平均から324円上昇。

(参考表) 蒲鉾（かまぼこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	島根県	-	879	-
〃	神奈川県	1,825	-	1,424
6土	鹿児島県	-	691	-
〃	神奈川県	1,825	-	1,424
8月	石川県	1,996	-	936
〃	大阪府	2,429	1,523	864
9火	石川県	1,996	1,994	1,882
〃	大阪府	2,430	864	741
11木	インド	-	579	-
〃	愛知県	405	318	64
12金	大阪府	2,429	-	463
〃	兵庫県	2,491	1,494	1,372
13土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
16火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
18木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。