大阪・本場市場の煮干イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
7. 煮干イワシの月別卸売取扱数量

データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場における煮干イワシの取扱数量は1,787キロ。先月からは約2.2倍に増加。また昨年の同じ1月と比較すると43.9%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が3,566キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月に対し最も少ない12月では概ね6分の1以下。1月の取扱数量は3月の3割ほどの水準。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月から3月のピークに向かって増加。具体的には、2月が1月より52.5%増加。同じく3月は2月から約2.1倍に増加している。
(参考表) 煮干イワシの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
---|---|---|---|---|
1月 | 2,138 | 3,184 | 1,787 | 2,640 |
2月 | 5,540 | 2,148 | - | 4,027 |
3月 | 8,678 | 2,984 | - | 8,574 |
4月 | 3,216 | 1,970 | - | 3,666 |
5月 | 5,014 | 1,395 | - | 2,943 |
6月 | 1,843 | 3,594 | - | 3,867 |
7月 | 3,167 | 4,593 | - | 3,550 |
8月 | 3,815 | 652 | - | 2,350 |
9月 | 2,815 | 1,451 | - | 1,738 |
10月 | 2,348 | 3,248 | - | 2,223 |
11月 | 1,181 | 1,520 | - | 1,910 |
12月 | 1,738 | 795 | - | 1,324 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 7 煮干イワシの月別卸売取扱数量
- 8 煮干イワシの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-03
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