大阪・本場市場の煮干イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)

3. 煮干イワシの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の煮干イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量) 煮干イワシの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の煮干イワシの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2025年11月17日(月)の大阪・本場市場における煮干イワシの相対取引の主産地（入荷主力）は各地。各地産の卸値は、中値が583円。

(参考表) 煮干イワシの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
10月 31金	各地	-	3,456	-
〃	-	-	-	-
11月 1土	中国	-	4,320	-
〃	-	-	-	-
4火	各地	-	3,549	-
〃	-	-	-	-
5水	各地	-	1,944	-
〃	兵庫県	-	3,780	-
6木	中国	-	2,916	-
〃	兵庫県	-	3,780	-
7金	中国	-	2,538	-
〃	各地	-	1,080	-
8土	兵庫県	-	3,780	-
〃	-	-	-	-
10月	各地	-	583	-
〃	-	-	-	-
11火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
13木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。