大阪・本場市場の塩サケ()の市況(値段・価格と数量)

6. 塩サケの月別卸売取扱金額

グラフ 大阪・本場市場の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量) 塩サケの月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年1月の大阪・本場市場における塩サケの取扱金額は13,485万円。先月からは33%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると6.5%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が16,212万円で一番。

各月の過去5年(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない1月に比べ6割ほど多い。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱金額は1月のボトムから2月~3月にかけ徐々に増加。具体的には、2月が1月と比べて14.5%増加。 同様に3月は2月よりも9.0%ほど増加している。

(参考表) 塩サケの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年
1月 12,921 12,663 13,485 14,430
2月 16,266 15,400 - 16,524
3月 17,911 15,583 - 18,012
4月 18,105 17,353 - 18,993
5月 18,225 17,737 - 17,752
6月 19,401 19,031 - 18,982
7月 16,556 16,833 - 17,703
8月 16,986 17,657 - 18,085
9月 15,618 15,573 - 17,411
10月 16,694 16,644 - 18,394
11月 19,003 18,472 - 20,568
12月 20,396 20,077 - 22,426

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-01

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