大阪・本場市場の塩サケ()の市況(値段・価格と数量)

6. 塩サケの月別卸売取扱金額

グラフ 大阪・本場市場の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量) 塩サケの月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年1月の大阪・本場市場における塩サケの取扱金額は12,663万円。先月からは38%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が16,212万円で一番。

各月の過去5年(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月では最も少ない1月に比べ6割ほど多い。1月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱金額は1月のボトムから2月~3月にかけ徐々に増加。具体的には、2月が1月と比べて11.6%増加。 同様に3月は2月よりも8.4%ほど増加している。

(参考表) 塩サケの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 15,420 12,921 12,663 14,889
2月 16,300 16,266 - 16,622
3月 19,697 17,911 - 18,024
4月 18,269 18,105 - 19,227
5月 16,185 18,225 - 17,431
6月 15,714 19,401 - 18,529
7月 15,680 16,556 - 17,808
8月 17,809 16,986 - 18,382
9月 17,208 15,618 - 17,869
10月 17,130 16,694 - 18,985
11月 18,709 19,003 - 21,902
12月 21,488 20,396 - 23,727

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-03-28

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