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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
《塩サケの月別卸売取扱数量》

グラフ 大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量) 塩サケの月別卸売取扱数量

【データ出所】大阪市中央卸売市場 水産市況情報

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2018年11月の大阪・本場市場における塩サケの取扱数量は176.4トン。先月からは約9.5%増加。また昨年の同じ11月と比較すると29.9%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは12ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2013年以降の同月では2013年が293.1トンで最多記録。

各月の過去5年間(2013年~2017年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない1月に比べ6割ほど多い。11月の取扱数量は12月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に多い方。次の2ケ月は、12月が11月より2.6%とやや増加。1月は一転して12月よりも38.4%ほど減少している。

【更新日】2019-01-22



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大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)の塩サケの日別卸売数量
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)の塩サケの日別卸値(相対取引)の相場
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)の塩サケの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)の塩サケの月別平均卸売価格
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
大阪・本場市場(大阪市中央卸売市場本場)の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)の塩サケの月別卸売取扱金額

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