大阪・本場市場の塩サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
2. 塩サケの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産塩サケの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2024年11月21日(木)の大阪・本場市場における塩サケの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり3,132円、安値が1,188円。
今週(15日～21日)の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均より303円上昇して2,442円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の安値の平均は972円。先週の安値の平均からは143円上昇。昨年の同じ時期とほぼ同じ水準。
(参考表) 塩サケの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2024年11月 1金 |
2,592 | 1,134 | 2,346 | 875 |
| 2土 | 3,221 | 756 | 2,346 | 875 |
| 5火 | 2,160 | 1,134 | 2,346 | 875 |
| 6水 | 2,098 | 1,058 | 2,346 | 875 |
| 7木 | 2,885 | 540 | 2,346 | 875 |
| 8金 | 3,221 | 756 | 2,860 | 1,091 |
| 9土 | 2,160 | 734 | 2,860 | 1,091 |
| 11月 | 1,750 | 1,188 | 2,860 | 1,091 |
| 12火 | 1,836 | 734 | 2,860 | 1,091 |
| 14木 | 1,728 | 734 | 2,860 | 1,091 |
| 15金 | 2,520 | 756 | 2,957 | 994 |
| 16土 | 1,836 | 1,188 | 2,957 | 994 |
| 18月 | 1,836 | 1,242 | 2,957 | 994 |
| 19火 | 2,885 | 486 | 2,957 | 994 |
| 21木 | 3,132 | 1,188 | 2,957 | 994 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2024-11-21
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