大阪・本場市場の塩サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 塩サンマの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における塩サンマの平均卸価格は1キロ当たり464円。先月からは24%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると、半分以下に低下。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が1,233円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月と最も安い2月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。1月の卸値は4月の約9割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月からほぼ変わらず。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 塩サンマの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | 1,233 | 464 | 958 |
| 2月 | - | 1,005 | - | 946 |
| 3月 | - | 920 | - | 959 |
| 4月 | 1,521 | 823 | - | 1,114 |
| 5月 | 1,420 | 595 | - | 1,011 |
| 6月 | 1,594 | 627 | - | 1,042 |
| 7月 | 1,570 | 714 | - | 1,068 |
| 8月 | 1,226 | 725 | - | 1,062 |
| 9月 | 1,104 | 797 | - | 1,003 |
| 10月 | 1,052 | 847 | - | 949 |
| 11月 | 1,194 | 607 | - | 1,014 |
| 12月 | 1,308 | 610 | - | 954 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-02
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