大阪・本場市場の冷凍サワラ(鰆)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍サワラの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年8月の大阪・本場市場における冷凍サワラの平均卸価格は1キロ当たり1,178円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ8月と比較すると8.1%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が1,282円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月と最も安い3月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。8月の卸値は7月に比較的近く、12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から3.5%低下。10月は9月よりも4.6%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍サワラの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 760 | 956 | 1,209 | 860 |
| 2月 | 795 | 1,084 | 1,194 | 867 |
| 3月 | 741 | 1,075 | 1,212 | 803 |
| 4月 | 798 | 1,108 | 1,201 | 873 |
| 5月 | 808 | 1,191 | 1,195 | 897 |
| 6月 | 810 | 1,198 | 1,226 | 909 |
| 7月 | 861 | 1,273 | 1,193 | 939 |
| 8月 | 747 | 1,282 | 1,178 | 912 |
| 9月 | 857 | 1,182 | - | 881 |
| 10月 | 884 | 1,206 | - | 921 |
| 11月 | 917 | 1,259 | - | 912 |
| 12月 | 950 | 1,264 | - | 929 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-11-19
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