大阪・本場市場の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報)

1. 冷凍マダイの月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の冷凍マダイ(真鯛)の市況(月報) 冷凍マダイの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年4月の大阪・本場市場における冷凍マダイの平均卸価格は1キロ当たり763円。先月からは15%ほど低下。また昨年の同じ4月と比較すると15.2%ほど安い。ちなみに、2016年以降の同月では2018年が3,861円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に比べ最も安い10月では概ね3分の1程度。4月の卸値は8月の8割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、5月が4月からほぼ変わらず。6月は5月よりも48%ほど低下している。

(参考表) 冷凍マダイの月別平均卸売価格

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年
1月 1,636 - 815 1,458
2月 2,349 2,052 1,995 1,547
3月 1,024 803 899 807
4月 2,098 900 763 1,715
5月 2,147 1,486 - 1,680
6月 381 696 - 871
7月 2,095 1,188 - 1,253
8月 2,187 992 - 2,122
9月 1,710 740 - 762
10月 831 853 - 711
11月 811 747 - 726
12月 893 931 - 874

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-06-11

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