大阪・本場市場の冷凍サワラ(鰆)の市況(値段・価格と数量)
2. 冷凍サワラの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産冷凍サワラの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年7月3日(木)の大阪・本場市場における冷凍サワラの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,512円、安値が950円。
今週(6月27日～7月3日)の高値の平均は、先週(6月20日～26日)の同平均より86円上昇して1,598円。昨年の同時期と比べて1割弱ほど高い水準。また今週の安値の平均は934円。先週の安値の平均からは105円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度安い水準。
(参考表) 冷凍サワラの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年6月 13金 |
1,512 | 950 | 1,480 | 906 |
| 14土 | 1,512 | 950 | 1,480 | 906 |
| 16月 | 1,512 | 950 | 1,480 | 906 |
| 17火 | 1,566 | 950 | 1,480 | 906 |
| 19木 | 1,458 | 875 | 1,480 | 906 |
| 20金 | 1,512 | 950 | 1,496 | 1,076 |
| 21土 | 1,512 | 432 | 1,496 | 1,076 |
| 23月 | 1,512 | 950 | 1,496 | 1,076 |
| 24火 | 1,512 | 864 | 1,496 | 1,076 |
| 26木 | 1,512 | 950 | 1,496 | 1,076 |
| 27金 | 1,890 | 972 | 1,508 | 1,063 |
| 28土 | 1,566 | 950 | 1,508 | 1,063 |
| 30月 | 1,512 | 849 | 1,508 | 1,063 |
| 7月 1火 |
1,512 | 950 | 1,508 | 1,063 |
| 3木 | 1,512 | 950 | 1,508 | 1,063 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2025-07-03
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