大阪・本場市場の冷凍ブリ(鰤)の市況(値段・価格と数量)
2. 冷凍ブリの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産冷凍ブリの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年5月21日(木)の大阪・本場市場における冷凍ブリの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり756円、安値が702円。
今週(15日～21日)の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均より288円低下して738円。昨年の同じ時期とほぼ同じ。また今週の安値の平均は594円。先週の安値の平均からは162円低下。しかし、昨年の同時期に比べれば1割弱ほど高い水準。
(参考表) 冷凍ブリの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年5月 15金 |
702 | 432 | 740 | 554 |
| 16土 | 756 | 648 | 740 | 554 |
| 18月 | - | - | 740 | 554 |
| 19火 | - | - | 740 | 554 |
| 21木 | 1,458 | 702 | 740 | 554 |
| 22金 | 1,026 | 594 | 866 | 446 |
| 23土 | 1,080 | 1,026 | 866 | 446 |
| 25月 | 702 | 432 | 866 | 446 |
| 26火 | 1,026 | 648 | 866 | 446 |
| 28木 | - | - | 866 | 446 |
| 29金 | - | - | 894 | 432 |
| 30土 | - | - | 894 | 432 |
| 6月 1月 |
- | - | 894 | 432 |
| 2火 | - | - | 894 | 432 |
| 4木 | - | - | 894 | 432 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 冷凍ブリの日別卸売数量
- 2 冷凍ブリの日別卸値(相対取引)の相場
- 3 冷凍ブリの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 冷凍ブリの月別平均卸売価格
- 5 冷凍ブリの月別卸売取扱数量
- 6 冷凍ブリの月別卸売取扱金額
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2026-05-21
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 6
- 収録グラフ数 6 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
豊洲市場の冷凍ブリ（鰤）の市況（月報）
関連性：東京市場-大阪市場
ブリの家計消費支出
関連性：関連統計
大阪・本場市場の生鮮ブリ(鰤)の市況(値段・価格と数量)
関連性：生鮮--冷凍
大阪・本場市場の冷凍大西洋サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍スケソウタラ(介宗鱈,介党鱈,スケトウダラ)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍マダラ(真鱈)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
