大阪・本場市場の生鮮サワガニ(沢蟹)の市況(値段・価格と数量)
6. サワガニ（生鮮）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の大阪・本場市場におけるサワガニ（生鮮）の取扱金額は40万円。先月からは34%ほど減少。また昨年の同じ11月と比較すると2.8倍と多い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が54万円で一番。
各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は12月のように取引が全くない月が1年の中で3ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。11月の取扱金額は10月の3割ほどの水準。次の2ケ月は、12月が11月と比べてマイナス63.9%と減少。 同様に1月は12月よりも91.3%ほど減少。
(参考表) サワガニ（生鮮）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1 | - | - | - |
| 2月 | - | - | - | - |
| 3月 | 25 | 13 | - | 11 |
| 4月 | 35 | 50 | 68 | 27 |
| 5月 | 66 | 78 | 72 | 48 |
| 6月 | 47 | 48 | 45 | 39 |
| 7月 | 1 | 30 | 34 | 10 |
| 8月 | 2 | 31 | 20 | 46 |
| 9月 | 28 | 8 | 37 | 75 |
| 10月 | 87 | 54 | 60 | 99 |
| 11月 | 34 | 15 | 40 | 26 |
| 12月 | 11 | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 サワガニ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 サワガニ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 サワガニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 サワガニ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-01-30
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