大阪・本場市場の生鮮サワガニ(沢蟹)の市況(値段・価格と数量)

5. サワガニ(生鮮)の月別卸売取扱数量

グラフ 大阪・本場市場の生鮮サワガニ(沢蟹)の市況(値段・価格と数量) サワガニ(生鮮)の月別卸売取扱数量

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

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2024年9月の大阪・本場市場におけるサワガニ(生鮮)の取扱数量は21キロ。先月からは3分の1以下に減少。また昨年の同じ9月と比較すると、4分の1以下と少ない。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が2,691キロで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は12月のように取引が全くない月が1年の中で3ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。9月の取扱数量は10月の5割ほどで12ヶ月の中では2番目に多い方。

(参考表) サワガニ(生鮮)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 - 28 - -
2月 - - - -
3月 7 66 30 20
4月 101 96 140 90
5月 246 182 345 173
6月 192 204 115 214
7月 - 3 72 27
8月 284 28 78 344
9月 627 104 21 681
10月 2,040 1,482 - 1,317
11月 956 605 - 389
12月 109 176 - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-11-22

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