大阪・本場市場の生鮮天然マダイ(真鯛)の市況(値段・価格と数量)
9. 天然マダイ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の大阪・本場市場における天然マダイ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり651円。先月からは6%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると4.0%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が732円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月では最も安い5月に比べ8割ほど高い。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のボトムから6月～7月にかけ徐々に値上がり。具体的には、6月が5月から10.2%上昇。7月は6月よりも10.5%ほど上昇している。
(参考表) 天然マダイ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,301 | 1,140 | 1,172 | 1,073 |
| 2月 | 1,124 | 1,238 | 1,113 | 1,074 |
| 3月 | 1,196 | 1,125 | 1,001 | 935 |
| 4月 | 723 | 864 | 692 | 683 |
| 5月 | 653 | 678 | 651 | 611 |
| 6月 | 726 | 752 | - | 674 |
| 7月 | 808 | 754 | - | 744 |
| 8月 | 779 | 729 | - | 760 |
| 9月 | 784 | 815 | - | 776 |
| 10月 | 915 | 997 | - | 882 |
| 11月 | 952 | 1,021 | - | 940 |
| 12月 | 1,090 | 1,114 | - | 1,024 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-08-07
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