大阪・本場市場の生鮮天然マダイ(真鯛)の市況(値段・価格と数量)

3. 天然マダイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮天然マダイ(真鯛)の市況(値段・価格と数量) 天然マダイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の天然マダイ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月23日(火)の大阪・本場市場における天然マダイ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は兵庫県と島根県。兵庫県産の卸値は、高値が1キロ当たり4,104円、中値が864円、安値が648円。一方の島根県産の卸値は、高値が1キロ当たり713円、中値が605円、安値が432円。

今週(19日～23日)の主産地の高値の平均は、先週(12日～18日)の同平均から449円上昇して2,589円。だが、昨年の同時期と比べると4割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は488円。先週の同平均から166円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度安い水準。

(参考表) 天然マダイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	兵庫県	3,240	540	376
〃	福岡県	842	-	540
6土	兵庫県	3,780	648	432
〃	長崎県	842	-	108
8月	兵庫県	3,240	648	540
〃	長崎県	1,188	842	108
9火	兵庫県	3,240	540	432
〃	長崎県	605	-	86
11木	兵庫県	3,780	540	486
〃	長崎県	648	540	108
12金	兵庫県	3,240	648	540
〃	愛媛県	1,944	450	143
13土	兵庫県	4,104	756	648
〃	島根県	562	-	540
15月	兵庫県	4,104	648	594
〃	愛媛県	1,944	648	357
16火	兵庫県	4,104	864	648
〃	島根県	713	605	432
18木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。