大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量)
7. 天然カンパチ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の大阪・本場市場における天然カンパチ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり750円。先月からは29%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると29.1%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,075円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月に比べ最も安い3月では半値以下まで値下がりしている。11月の卸値は7月の6割ほどの水準。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、12月～1月の卸値は11月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、12月が11月から3.9%上昇。1月は12月よりも4.5%ほど上昇している。
(参考表) 天然カンパチ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,336 | 860 | 1,679 | 894 |
| 2月 | 1,201 | 972 | - | 983 |
| 3月 | 702 | 684 | 1,361 | 625 |
| 4月 | 788 | 810 | - | 812 |
| 5月 | 963 | 734 | 1,132 | 744 |
| 6月 | 1,081 | 948 | 1,243 | 961 |
| 7月 | 1,559 | 1,654 | 1,699 | 1,282 |
| 8月 | 1,625 | 1,342 | 1,281 | 1,176 |
| 9月 | 1,122 | 1,228 | 1,104 | 978 |
| 10月 | 1,069 | 1,035 | 1,051 | 819 |
| 11月 | 1,075 | 1,058 | 750 | 824 |
| 12月 | 641 | 1,359 | - | 856 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-01-27
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