大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量)
10. 養殖カンパチ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の大阪・本場市場における養殖カンパチ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり2,389円。先月からは2.0%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると14.7%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは22ケ月連続、このところ高値傾向が続いている。ちなみに、2021年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の2,082円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。2月の卸値は12月の約9割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 養殖カンパチ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,839 | 2,058 | 2,343 | 1,667 |
| 2月 | 1,885 | 2,082 | 2,389 | 1,697 |
| 3月 | 1,907 | 2,110 | - | 1,700 |
| 4月 | 1,782 | 2,174 | - | 1,734 |
| 5月 | 1,982 | 2,207 | - | 1,790 |
| 6月 | 1,992 | 2,232 | - | 1,791 |
| 7月 | 1,990 | 2,283 | - | 1,796 |
| 8月 | 1,983 | 2,373 | - | 1,826 |
| 9月 | 1,974 | 2,309 | - | 1,805 |
| 10月 | 2,028 | 2,321 | - | 1,860 |
| 11月 | 2,092 | 2,299 | - | 1,883 |
| 12月 | 2,063 | 2,448 | - | 1,947 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-28
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