大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量)
11. 養殖カンパチ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年8月の大阪・本場市場における養殖カンパチ（生鮮）の取扱数量は59.7トン。先月からは約13.4%増加。また昨年の同じ8月と比較すると6.2%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは9ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が100.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い8月では最も少ない2月に比べ6割ほど多い。8月の取扱数量は12ケ月平均の約1.2倍。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は8月のピークから9月～10月にかけ徐々に減少。具体的には、9月が8月より5.7%減少。同じく10月は9月よりも9.8%ほど減少している。
(参考表) 養殖カンパチ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 55.7 | 55.0 | 49.8 | 54.7 |
| 2月 | 46.1 | 49.1 | 41.1 | 45.4 |
| 3月 | 57.7 | 60.3 | 50.3 | 56.3 |
| 4月 | 55.2 | 62.8 | 49.3 | 52.4 |
| 5月 | 64.3 | 59.3 | 52.7 | 54.2 |
| 6月 | 61.9 | 56.4 | 53.8 | 58.8 |
| 7月 | 63.5 | 59.9 | 52.7 | 61.2 |
| 8月 | 63.7 | 63.7 | 59.7 | 70.4 |
| 9月 | 59.7 | 54.1 | - | 66.4 |
| 10月 | 57.0 | 53.0 | - | 59.9 |
| 11月 | 54.5 | 53.0 | - | 58.8 |
| 12月 | 60.4 | 58.7 | - | 64.1 |
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更新日
2025-10-14
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