大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量)

11. 養殖カンパチ（生鮮）の月別卸売取扱数量

グラフ大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量) 養殖カンパチ（生鮮）の月別卸売取扱数量

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年4月の大阪・本場市場における養殖カンパチ（生鮮）の取扱数量は49.3トン。先月からほぼ横ばい。また昨年の同じ4月と比較すると21.5%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは5ケ月連続、昨年または一昨年の同じシーズンに比べると、今季の取扱数量は少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が62.8トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い8月では最も少ない2月に比べ6割ほど多い。4月の取扱数量は8月の約7割で1年の中では2番目に少ない方。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、5月～6月の取扱数量は4月よりも増加する傾向にある。具体的には、5月が4月より3.5%とやや増加。同じく6月は5月よりも8.4%ほど増加している。

(参考表) 養殖カンパチ（生鮮）の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年

[単位 : t]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年
1月	55.7	55.0	49.8	54.7
2月	46.1	49.1	41.1	45.4
3月	57.7	60.3	50.3	56.3
4月	55.2	62.8	49.3	52.4
5月	64.3	59.3	-	54.2
6月	61.9	56.4	-	58.8
7月	63.5	59.9	-	61.2
8月	63.7	63.7	-	70.4
9月	59.7	54.1	-	66.4
10月	57.0	53.0	-	59.9
11月	54.5	53.0	-	58.8
12月	60.4	58.7	-	64.1