大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量)

6. 養殖カンパチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮カンパチ(間八,勘八)の市況(値段・価格と数量) 養殖カンパチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の養殖カンパチ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月15日(木)の大阪・本場市場における養殖カンパチ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は香川県と鹿児島県。香川県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,646円、中値が2,430円、安値が2,376円。一方の鹿児島県産の卸値は、高値が1キロ当たり5,238円、中値が2,430円、安値が2,376円。

今週(9日～15日)の主産地の高値の平均は、先週(2日～8日)の同平均から293円上昇して4,057円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。また今週の主産地の安値の平均は2,329円。先週の同平均から352円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) 養殖カンパチ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 25金	香川県	2,592	2,430	2,376
〃	鹿児島県	5,238	2,182	648
26土	香川県	2,592	2,376	2,106
〃	鹿児島県	5,238	2,430	2,322
28月	鹿児島県	3,726	2,376	2,322
〃	香川県	2,538	2,268	2,106
29火	香川県	2,592	2,430	918
〃	鹿児島県	5,238	2,322	2,268
10月 1木	香川県	2,646	2,430	2,376
〃	鹿児島県	5,238	2,376	2,322
2金	鹿児島県	5,238	2,376	2,322
〃	香川県	2,592	2,430	2,376
3土	鹿児島県	5,238	2,430	2,376
〃	香川県	2,538	2,376	2,322
5月	鹿児島県	5,238	2,430	2,376
〃	香川県	3,726	2,376	2,106
6火	香川県	2,646	2,430	2,376
〃	鹿児島県	5,238	2,430	2,376

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。