大阪・本場市場の生鮮サケ(鮭)の市況(値段・価格と数量)
6. サケ（生鮮）の月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場におけるサケ（生鮮）の取扱金額は21,354万円。先月からほぼ変わらず。また昨年の同じ2月と比較すると7.1%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の19,942万円が最高となっていた。
各月の過去5年(2019年～2023年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い9月に比べ最も少ない2月では半分以下まで減少している。次の2ケ月は、3月が2月と比べて19.2%増加。4月は一転して3月よりも12.3%ほど減少。
(参考表) サケ（生鮮）の月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 15,522 | 20,815 | 21,013 | 16,610 |
| 2月 | 14,398 | 19,942 | 21,354 | 15,197 |
| 3月 | 16,285 | 26,391 | - | 18,108 |
| 4月 | 16,736 | 21,713 | - | 15,883 |
| 5月 | 19,319 | 23,990 | - | 18,543 |
| 6月 | 20,444 | 25,289 | - | 20,766 |
| 7月 | 17,625 | 21,717 | - | 18,970 |
| 8月 | 19,064 | 24,425 | - | 22,287 |
| 9月 | 32,748 | 34,882 | - | 34,479 |
| 10月 | 34,195 | 36,633 | - | 33,944 |
| 11月 | 22,427 | 23,893 | - | 21,991 |
| 12月 | 25,975 | 27,322 | - | 22,890 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 サケ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 サケ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 サケ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 サケ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 サケ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 サケ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-04-16
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