大阪・本場市場の生鮮ホンマグロ(クロマグロ,黒鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. 天然本マグロ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホンマグロ(クロマグロ,黒鮪)の市況(値段・価格と数量) 天然本マグロ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国内主産地の天然本マグロ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年7月4日(金)の大阪・本場市場における天然本マグロ（生鮮）のせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は長崎県と鳥取県。長崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,132円、安値が864円。一方の鳥取県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,944円、安値が1,080円。

今日の高値(長崎県)は、先週(6月27日～7月3日)の同平均よりも173円低い。また今日の安値(長崎県)は、先週の同平均から821円低下。

(参考表) 天然本マグロ（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年6月 20金	鳥取県	2,484	1,620	1,404
〃	長崎県	3,996	2,700	2,160
21土	鳥取県	1,944	1,620	1,134
〃	長崎県	3,780	2,700	2,160
23月	韓国	1,512	1,296	972
〃	長崎県	4,320	-	2,160
24火	長崎県	5,724	1,944	1,728
〃	鳥取県	1,944	1,404	1,242
26木	長崎県	4,860	4,320	2,160
〃	鳥取県	2,484	1,836	1,728
27金	長崎県	3,132	-	864
〃	鳥取県	1,944	-	1,080
28土	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
30月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
7月 1火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
3木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。