大阪・本場市場の生鮮ホンマグロ(クロマグロ,黒鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. 天然本マグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ホンマグロ(クロマグロ,黒鮪)の市況(値段・価格と数量) 天然本マグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国内主産地の天然本マグロ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年4月30日(木)の大阪・本場市場における天然本マグロ(生鮮)のせり・入札の主産地(入荷主力上位2)は宮城県と富山県。宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり4,320円、中値が2,160円、安値が1,404円。一方の富山県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,024円、中値が1,620円、安値が1,512円。

今週(24日~30日)の主産地の高値の平均は、先週(17日~23日)の同平均から620円低下して4,089円。昨年の同時期と比べると2割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は1,373円。先週の同平均からは377円低下。昨年同時期と比べ5割程度安い水準。

(参考表) 天然本マグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2026年4月
10金
宮城県 4,536 1,944 1,836
千葉県 - 2,592 -
11土 宮城県 4,320 2,484 1,512
- - - -
13月 宮城県 3,240 - 2,484
佐賀県 - 3,672 -
14火 宮城県 5,724 1,728 1,512
石川県 - 3,888 -
16木 宮城県 5,724 1,728 1,404
- - - -
17金 宮城県 3,996 1,620 1,404
千葉県 - 4,320 -
18土 宮城県 4,428 2,808 1,296
- - - -
20月 宮城県 5,616 1,404 1,188
- - - -
21火 宮城県 4,536 1,728 1,512
石川県 2,700 - 1,296
23木 宮城県 4,320 2,160 1,404
富山県 3,024 1,620 1,512

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。



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更新日

2026-04-30

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