大阪・本場市場の生鮮ホンマグロ(クロマグロ,黒鮪)の市況(値段・価格と数量)
11. 養殖本マグロ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年8月の大阪・本場市場における養殖本マグロ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,520円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ8月と比較すると8.8%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が3,860円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い2月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。8月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月先をみると、10月までは、8月とほぼ同じ価格で推移。
(参考表) 養殖本マグロ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,071 | 3,897 | 3,779 | 3,215 |
| 2月 | 3,117 | 3,826 | 3,756 | 3,128 |
| 3月 | 3,090 | 3,968 | 3,620 | 3,180 |
| 4月 | 3,068 | 3,874 | 3,598 | 3,159 |
| 5月 | 3,074 | 4,012 | 3,471 | 3,221 |
| 6月 | 3,140 | 3,928 | 3,536 | 3,204 |
| 7月 | 3,357 | 3,889 | 3,542 | 3,263 |
| 8月 | 3,537 | 3,860 | 3,520 | 3,277 |
| 9月 | 3,528 | 3,868 | - | 3,276 |
| 10月 | 3,607 | 3,874 | - | 3,299 |
| 11月 | 3,937 | 3,953 | - | 3,339 |
| 12月 | 3,981 | 3,968 | - | 3,369 |
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更新日
2024-11-19
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