豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量)

1. 国産クロマグロ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量) 国産クロマグロ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、豊洲市場でのせり・入札による国産クロマグロ(生鮮)の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2025年9月1日(月)の豊洲市場における国産クロマグロ(生鮮)のせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり21,600円、安値が2,700円。

今週(8月29日～9月1日)の高値の平均は、先週(8月22日～28日)の同平均より2,700円上昇して13,932円。昨年の同時期と比べて1割弱ほど高い水準。また今週の安値の平均は、先週からほぼ横ばいの2,970円。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。

(参考表) 国産クロマグロ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

高値安値前年同期高値平均前年同期安値平均

[単位 : 円/kg]

取引日	高値	安値	前年同期高値平均	前年同期安値平均
2025年8月 16土	-	-	13,320	4,320
18月	-	-	13,320	4,320
19火	7,560	4,320	13,320	4,320
21木	14,040	2,160	13,320	4,320
22金	8,640	2,376	21,330	6,426
23土	16,200	3,240	21,330	6,426
25月	16,740	3,240	21,330	6,426
26火	3,780	3,240	21,330	6,426
28木	10,800	2,700	21,330	6,426
29金	6,264	3,240	12,852	4,039
30土	-	-	12,852	4,039
9月 1月	21,600	2,700	12,852	4,039
2火	-	-	12,852	4,039
4木	-	-	12,852	4,039