大田市場の百合根（ゆりね）の市況（月報）
2. 百合根（ゆりね）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の大田市場における百合根（ゆりね）の取扱数量は25.0トン。先月からは約4%増加。また昨年の同じ12月と比較すると13%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が30.8トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量の多い時期は比較的限られている。12月の取扱数量は12ケ月平均の約5.2倍。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は12月のピークから1月～2月にかけ急速に減少。具体的には、1月が12月より96%減少。同じく2月は1月よりも13%ほど減少している。
(参考表) 百合根（ゆりね）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 1.1 |
| 2月 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 1.0 |
| 3月 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.5 |
| 4月 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 |
| 5月 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 |
| 6月 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 7月 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 8月 | 0.1 | 0.3 | 0.3 | 0.2 |
| 9月 | 1.9 | 2.9 | 1.7 | 2.5 |
| 10月 | 9.6 | 8.7 | 4.2 | 8.5 |
| 11月 | 14.2 | 23.3 | 24.1 | 21.6 |
| 12月 | 25.2 | 28.8 | 25.0 | 27.3 |
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更新日
2026-01-20
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