大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)
6. キャベツの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場でのキャベツの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。
2021年5月の東京・大田市場におけるキャベツの平均卸価格は1キロ当たり66円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると、ほぼ半分に低下。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところかなり安値が続いている。ちなみに、2016年以降の同月では2020年が130円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月では最も安い7月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は2月の8割ほどの水準。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月から7月のボトムに向かって値下がり。具体的には、6月が5月から12%低下。7月は6月よりも3%ほどやや低下している。
(参考表) キャベツの月別平均卸売価格
下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2019年 | 2020年 | 2021年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 100 | 67 | 99 | 105 |
| 2月 | 80 | 57 | 62 | 116 |
| 3月 | 63 | 89 | 61 | 100 |
| 4月 | 87 | 138 | 69 | 109 |
| 5月 | 93 | 130 | 66 | 95 |
| 6月 | 77 | 90 | - | 84 |
| 7月 | 72 | 100 | - | 81 |
| 8月 | 99 | 170 | - | 104 |
| 9月 | 92 | 122 | - | 96 |
| 10月 | 75 | 91 | - | 95 |
| 11月 | 78 | 61 | - | 101 |
| 12月 | 68 | 63 | - | 93 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2021-06-24
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