大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)
4. キャベツの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場でのせり・入札による主産地のキャベツの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。
2026年1月8日(木)の東京・大田市場におけるキャベツのせり・入札の主産地（入荷主力）は愛知と千葉。愛知産の卸値は、中値が81.0円。一方の千葉産の卸値についてはデータの記載なし。
今週(5日～8日)の主産地の高値の平均は、先週(2025年12月26日～29日)の同平均から46.8円低下して84.6円。昨年の同時期と比べると8割程度安い。
(参考表) キャベツの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 主産地 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年12月 19金 |
愛知 | 97 | - | - |
| 〃 | 千葉 | 173 | - | - |
| 20土 | 愛知 | 97 | - | - |
| 〃 | 千葉 | - | - | - |
| 22月 | 愛知 | 76 | - | - |
| 〃 | 千葉 | 173 | - | - |
| 23火 | 愛知 | 173 | 76 | - |
| 〃 | 千葉 | - | - | - |
| 25木 | 愛知 | 86 | - | - |
| 〃 | 千葉 | - | - | - |
| 26金 | 愛知 | 86 | - | - |
| 〃 | 千葉 | - | - | - |
| 27土 | 愛知 | 81 | 81 | - |
| 〃 | 千葉 | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。
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- 1 キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
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更新日
2026-01-08
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