大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)

2. キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地のキャベツの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年9月24日(木)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引の主産地（入荷主力）は群馬と岩手。群馬産の卸値は、高値が1キロ当たり172.8円、中値が129.6円、安値が75.6円。一方の岩手産の卸値は、高値が1キロ当たり140.4円、中値が108.0円、安値が32.4円。

今週(18日～24日)の主産地の高値の平均は、先週(11日～17日)の平均からほぼ横ばいで149.4円。一方、今週の主産地の安値の平均は57.6円。先週の同平均からは10.4円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると6割程度高い水準。

(参考表) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 4金	群馬	162	108	76
〃	岩手	151	108	65
5土	群馬	162	108	76
〃	岩手	140	97	65
7月	群馬	140	97	76
〃	岩手	140	97	65
8火	群馬	140	108	76
〃	岩手	140	108	65
10木	群馬	162	119	43
〃	岩手	140	119	76
11金	群馬	151	119	43
〃	岩手	140	119	76
12土	群馬	151	119	86
〃	岩手	140	119	32
14月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15火	群馬	173	130	76
〃	岩手	140	108	32

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。