大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)

2. キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地のキャベツの値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2021年6月12日(土)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引の主産地(入荷主力)は千葉と茨城。千葉産の卸値は、高値が1キロ当たり172.8円、中値が64.8円、安値が32.4円。一方の茨城産の卸値は、高値が1キロ当たり172.8円、中値が54.0円、安値が32.4円。

今週(11日~12日)の主産地の高値の平均は、先週(4日~10日)の平均からほぼ横ばいで172.8円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。一方、今週の主産地の安値の平均は35.1円。先週の同平均からは13.0円低下。昨年同時期と比べ1割程度安い水準。

(参考表) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2021年5月
28金
千葉 162 86 54
茨城 151 108 43
29土 千葉 173 97 54
茨城 194 108 54
31月 千葉 173 97 54
茨城 173 108 43
6月
1火
千葉 173 86 54
茨城 173 86 38
3木 千葉 173 76 43
茨城 173 65 43
4金 千葉 173 76 43
茨城 173 54 32
5土 千葉 173 65 32
茨城 173 54 32
7月 - - - -
- - - -
8火 - - - -
- - - -
10木 - - - -
- - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。



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更新日

2021-06-12

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