大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)

2. キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地のキャベツの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月2日(木)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引の主産地（入荷主力）は群馬と岩手。群馬産の卸値は、高値が1キロ当たり129.6円、中値が86.4円、安値が43.2円。一方の岩手産の卸値は、高値が1キロ当たり108.0円、中値が86.4円、安値が64.8円。

今週(6月26日～7月2日)の主産地の高値の平均は、先週(6月19日～25日)の同平均から15.1円低下して114.5円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。また、今週の主産地の安値の平均は、38.9円で、先週の同平均とほぼ同じ。

(参考表) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年6月 12金	千葉	130	76	65
〃	茨城	130	76	54
13土	千葉	130	76	43
〃	茨城	130	76	32
15月	千葉	130	76	32
〃	茨城	130	86	43
16火	千葉	130	76	32
〃	茨城	130	76	11
18木	千葉	130	76	32
〃	茨城	130	86	32
19金	千葉	130	76	32
〃	茨城	130	65	32
20土	千葉	108	76	32
〃	茨城	130	86	32
22月	千葉	108	76	32
〃	茨城	86	76	54
23火	千葉	108	65	32
〃	茨城	108	65	32
25木	群馬	130	86	43
〃	岩手	108	86	65

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。