大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)

2. キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、東京・大田市場での相対取引による主産地のキャベツの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月20日(土)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引の主産地（入荷主力）は神奈川と愛知。神奈川産の卸値は、高値が1キロ当たり194.4円、安値が108.0円。一方の愛知産の卸値は、高値が1キロ当たり324.0円、安値が172.8円。

今週(19日～20日)の主産地の高値の平均は、先週(12日～18日)の同平均から23.8円上昇して264.6円。昨年の同時期と比べると4割程度高い。また、今週の主産地の安値の平均は、102.6円で、先週の同平均とほぼ同じ。

(参考表) キャベツの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	神奈川	194	151	76
〃	愛知	238	162	76
6土	神奈川	216	151	76
〃	愛知	238	173	86
8月	神奈川	194	151	65
〃	愛知	238	162	65
9火	神奈川	216	-	108
〃	愛知	324	-	173
11木	神奈川	216	-	108
〃	愛知	335	-	173
12金	神奈川	216	151	65
〃	愛知	324	216	65
13土	神奈川	194	-	108
〃	愛知	324	-	173
15月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
16火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
18木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。