大田市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量)

5. 牛蒡(ごぼう)の月別卸売取扱数量

グラフ 大田市場の牛蒡(ごぼう)の市況(値段・価格と数量) 牛蒡(ごぼう)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2021年5月の東京・大田市場における牛蒡(ごぼう)の取扱数量は246.7トン。先月からは約30%増加。また昨年の同じ5月と比較すると36%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは7ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2016年以降の同月では2019年が399.2トンで最多記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない8月では概ね3分の1程度。5月の取扱数量は12月の6割ほどの水準。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の取扱数量は5月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、6月が5月より22%減少。同じく7月は6月よりも18%ほど減少している。

(参考表) 牛蒡(ごぼう)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 319.8 335.2 238.8 324.1
2月 332.3 428.9 218.0 371.1
3月 316.5 372.8 182.3 326.1
4月 446.2 430.3 189.2 373.1
5月 399.2 386.4 246.7 352.4
6月 272.0 291.6 - 275.7
7月 206.6 218.6 - 225.9
8月 197.6 201.1 - 210.1
9月 325.0 256.7 - 343.0
10月 373.9 396.8 - 409.2
11月 517.1 431.8 - 481.1
12月 784.1 494.0 - 597.9


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更新日

2021-06-22

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